2019-01-23

Erdélyi Magyar Kortárs Kultúráért Díj Zágoni Balázsnak és Marius Tabacunak
Irodalom kategóriában Zágoni Balázs, a Barni-könyvek, a Kolozsvári mesék és a frissen megjelent A Mary Rose-incidens, továbbá A Gömb írója és a Kincses Képeskönyv sorozat szerkesztője, írója vehette át a Magyar Kultúra Napján az Erdélyi Magyar Kortárs Kultúráért díjat. A kolozsvári Kaszinóban tartott ünnepségen a műfordítók közül Marius Tabacut tüntették ki, akinek a fordításában a Koinónia kiadásában jelent meg Bodor Ádám Sinistra körzet című regénye román nyelven, illetve előkészületben van tizenegy Barni-mese is, amelyet szintén Tabacu ültetett át román nyelvre. (Fotó: RMDSz) Tovább »

2018-12-19

A vásárlók figyelmébe
Kedves vásárlók! Karácsony előtt a december 20-án 12 óráig beérkező rendeléseket tudjuk teljesíteni, de a posta és a futárszolgálatok leterheltsége miatt nem tudjuk garantálni, hogy a csomag megérkezik szentestére (ez a 19-én és 20-án feladott rendelésekre egyaránt érvényes). Az utólag leadott rendeléseket január 14-e után teljesítjük. Köszönjük a megértést, szép ünnepvárást, áldott karácsonyt kívánunk mindenkinek!  Tovább »


Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája
  • Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
  • Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája
  • Gabo / Talentum, 2016
  • 320 oldal
  • Kötés: Keménytáblás
  • ISBN: 9789634062851
  • Fordító: Fehér Zsuzsanna

-15%

93 RON
79.05 RON

Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Közel harminc évvel később Londonban találkoztak és felfedezték, hogy a közös nyelv és történelem mellett a jó ételek szeretetén is osztoznak. 

A Jeruzsálem Yotam és Sami 100 izgalmas, otthon is elkészíthető receptjét tartalmazza a sokarcú város kulturális és vallási olvasztótégelyéből. A muzulmán, zsidó, arab, keresztény és örmény közösségek kulináris hagyományai a mediterrán éghajlattal, a sokféle hozzávalóval és főzési szokásokkal együtt elképesztőek. A könyv a levesreceptektől kezdve, a húsokon és halon, a zöldségeken és salátákon, a hüvelyeseken és gabonákon át a süteményekig és desszertekig mindenkinek kínál valami új felfedeznivalót. 
Tele csodás receptekkel és gyönyörű képekkel, a Jeruzsálem káprázatos környezetben mutatja be az ínycsiklandó Ottolenghi recepteket.

YOTAM OTTOLENGHI a Magyarországon is sikerlistás Vegetáriánus finomságok kötet szerzője. Étteremlánca az ötletes ízkombinációkról, mutatós tálalásról és a csodálatosan finom ételekről híres.

Hozzászólok



  • Legújabb könyvek ebből a kategóriából
Otthon, egyszerűen

Kováts Gizella


-15%
35 RON
29.75 RON


120 oldal. Kartonált.

Kristóf lakomái

Steiner Kristóf


-15%
70 RON
59.5 RON


208 oldal. Keménytáblás.

Kristóf titkos receptjei - Fenséges fogások növényi alapon

250 oldal. Keménytáblás.

Sajtok - Francia konyha

Pierre-Olivier Lenormand


-15%
24 RON
20.39 RON


24 oldal. Puha borító.

Vegán energiaitalok szuperélelmiszerekből

Surdham Göb - Judith Göb


-15%
75 RON
63.75 RON


136 oldal. Keménytáblás.


  • Legnézettebb könyvek ebből a kategóriából
100 recept, amit minden nőnek ismernie kellene

278 oldal. Puhatáblás, ragasztókötött.

Csírakert a konyhában

Mark M. Braunstein


-15%
30 RON
25.5 RON


184 oldal. Puhatáblás.

Cukorbetegek diétája - Tanácsok és receptek

GYURCSÁNÉ KONDRÁT ILONA-DR.FÖVÉNYI JÓZSEF


-15%
16.25 RON
13.8125 RON


Kartonált.

A legfinomabb ételek sertéshúsból

Frank Júlia


-15%
3.75 RON
3.1875 RON


80 oldal. Puhatáblás.

A legfinomabb befőttek és lekvárok

Frank Júlia


-15%
3.75 RON
3.1875 RON


80 oldal. Puhatáblás.

A legfinomabb bundázott ételek (halak, húsok, zöldségek)

80 oldal. Puhatáblás.


  • A szerző további könyvei
Vegetáriánus finomságok

Yotam Ottolenghi


-15%
77.5 RON
65.87 RON


288 oldal. Keménytáblás.