Főzzünk örömmel! - Egészségesen, gyorsan, olcsón
  • Polcz Alaine
  • Főzzünk örömmel! - Egészségesen, gyorsan, olcsón
  • Pesti Kalligram, 2010
  • 288 oldal
  • Kötés: CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
  • ISBN: 2790000008554

62 RON


Kosárba

Rendelhető


A szakácskönyvek reneszánszát éljük, de a legkülönfélébb igényeket szem előtt tartó művek - vegetáriánusoknak, a hagyományos magyar konyha híveinek stb - mellett van e kiadványnak egy standard vonulata (például Horváth Ilona szakácskönyve), és ott mindent megtalál a kezdő, de a gyakorlott háziasszony is. Jó esélye van Polcz könyvének arra, hogy bekerüljön az alapszakácskönyvek sorába. A praktikusság vezérli a szerzőt, amikor megismertet a legkülönfélébb, gyorsan és olcsón előállítható ízletes ételek elkészítésével - a különféle csorbáktól az erdélyi káposztákig, a sajt és a túró házi készítésétől az ínycsiklandozó süteményekig. Csevegve, szórakoztatva tanít, szülei, férje, rokonok, barátnők, de Murphy szavait is idézi, ha kell, kellő öniróniával, szellemesen szól a háziasszonyokra váró örömökről és nehézségekről. Bár a hagyományos (és az erdélyi) konyha híve, készségesen hangot ad az új, vegetáriánus étkezési kezdeményezéseknek (szója, saláták stb), s van bíztató szava a fogyókúrák mókuskerekében vergődő nőtársai számára is. Különösen érzékletes képet rajzol sok néprajzi vonatkozású adat tükrében a régi erdélyi táplálkozási szokásokról, ünnepekről. Kezdő és haladó háziasszonyoknak egyaránt élvezetes a könyv.

Hozzászólok



  • Legújabb könyvek ebből a kategóriából
Káli holtak

Térey János


-15%
62 RON
52.7 RON


534 oldal. Keménytáblás.

Mellékzörej


-15%
62 RON
52.7 RON


Méret: 158x226 mm ,
368 oldal. Kartonált.

Írjál és szeressél

Nyáry Krisztián


-15%
70 RON
59.5 RON


280 oldal. Keménytáblás.

Gyermekkorom

Polcz Alaine


-15%
47 RON
39.95 RON


200 oldal. Keménytáblás.

Isztambul

Orhan Pamuk


-15%
78 RON
66.3 RON


400 oldal. Keménytáblás.

Spengler törvénye

Jaap Scholten


-15%
47 RON
39.95 RON


188 oldal. Kartonált.


  • Legnézettebb könyvek ebből a kategóriából
Volt egyszer egy kis zsidó - CD melléklettel

Kányádi Sándor


-15%
62 RON
52.7 RON / 4900 Ft


Méret: 195x195 mm ,
144 oldal. Kötött.

Volt egyszer egy kis zsidó

Kányádi Sándor


-15%
35 RON
29.75 RON / 2700 Ft


Méret: 195x195 mm ,
144 oldal. Kötött.

Deltai haggada

Szűcs Teri, Szabó Péter


-15%
19.5 RON
16.57 RON / 2900 Ft


Méret: 240x271 mm ,
48 oldal. Kötött.

Tirami sú. Két monológ / Tanger

Visky András


-15%
10 RON
8.5 RON / 1850 Ft


Méret: 141x200 mm ,
176 oldal. Kartonált.

A szökés

Visky András


-15%
26.25 RON
22.31 RON / 1850 Ft


Méret: 121x201 mm ,
216 oldal. Kartonált.

A románok rövid története

Neagu Djuvara


-15%
29 RON
24.65 RON / 2400 Ft


Méret: 130x200 mm ,
328 oldal. Kötött.


  • A szerző további könyvei
Asszony a fronton

Polcz Alaine


-15%
36 RON
30.6 RON


192 oldal. Kartonált.